5 Eylül 2011 Pazartesi

Coca'nın Kereviz Tarifi

Bugün coca'dan bir mail aldım. Sanırım kereviz yeme isteği tavan yapmış ama nasıl yiyeceğini bilemiyor. Başka kocası kereviz yemeyen kadınlar da yararlanır bu tarifden diye aşağıya kopyalıyorum. Afiyet olsun baylar.

''Canim,
Eğer bu yeni icad ettigim kereviz tarifine uygun bir şekilde kereviz yaparsan sanırım yiyebilirim.

İki iri kereviz iri gözlü rende ile rendelenir.
Kereviz az yağ ile iyice pembeleşip olene kadar kısık ateşte kavurulur.
Kereviz kavurulurken, bir kase torba yoğurdu yarım bardak su ile inceltilir.
2 adet sarımsak dövüldükten sonra bir tatlı kaşığı tuzda katarak yoğurt iyice karıştırılır.

İyice kavrulduktan sonra öldüğünden emin olduğumuz kereviz çöpe atılır ve sarımsaklı yogurt yenir.

Not: Eğer kereviz çok taze ise kavurmak yetmez, benzin dokup yakmakta gerekebilir.

Kocan''

Ben yaptım er kişimi çok memnun ettim, siz de deneyin. Çok mutlu olabilir.

2 yorum:

firdevs dedi ki...

ben de saf gibi ciddi ciddi okuyordum :)))))

Rüzgar'ın annesi dedi ki...

çok güzeeeel:)